Mercredi dernier, Maison Sinnae a reçu une trentaine d’enfants du centre de loisirs de Laudun. L’occasion pour eux de connaître les métiers de la cave ainsi que le travail des vignerons.

Les enfants ont découvert le fonctionnement du lieu, de l’arrivée des raisins dans les bennes des tracteurs des coopérateurs au quai de réception, en passant par le pressurage, le débourbage et le soutirage pour terminer dans le chai à barriques où ils ont dégusté le jus des raisins récoltés la veille avant sa fermentation alcoolique.

Les enfants du pays, accompagnés des animateurs du centre de loisirs de Laudun-l’Ardoise, ont passé une belle après-midi de découverte des métiers de la vigne et du terroir.

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